閃蒸干燥機由于濾餅狀物料容易在螺旋輸送軸上方引起架橋，造成輸送軸空轉，因此要求進入加料斗的濾餅須小于塊徑，當物料引起架橋現象時，應在操作時將架橋攪碎，確保順利輸入。
檢查螺旋葉片間是否混入粗長纖維等雜物，發現異常，應將螺旋輸送機反轉，將雜物退出除。檢查原始物料是否在螺旋輸送機內凝固，引起輸送葉片無法推料，發現類似情況應及時除。
電機或機件不轉，檢查電源線頭是否脫落，聯軸器連接螺絲是否脫落，及時解決處理。當啟動調速電機時粉碎系統不工作或在設備運行時突然停止運作。
一是原始物料沉積，把整個粉碎刀片鎖住，不能運轉，遇到這種情況應立即關閉電源，除沉積物料。二是加料量過大，水份蒸發來不及時的積料太多，阻礙正常運轉，這時應適當除積料后減少加料量，確保系統正常運轉。
當聽到粉碎系統工作時有噪聲，說明已有堅硬異物進入，輕則造成粉碎切割工具變形，重則引起粉碎切割工具及主軸的斷裂，當聽到異常噪聲時應立即調慢轉速關閉電機，檢查粉碎切割工具的損傷程度，取出雜物。
一般情況下只要在取出雜物后將八字切割工具整形，斷裂切割工具焊接，即可重新啟動，主軸斷裂時需找制造廠家進行大修。旋風分離器在卸料時二道抽板同時打開漏風，瞬間會將旋風及管道內的粉碎物倒流，增加二級旋風及脈沖布袋除塵器的工作壓力，根據操作規程操作即可排除。
由于輕細物料較強的附著性能，因此在旋風下錐體出料時可能引起不流暢現象，這時須輕輕敲打錐體，使附著在管壁的物料在受到振動后下落，為確保旋風錐體在敲打時不變形，可以在錐體上添置加強圈或振打鐵條。
在閃蒸干燥機制造上的應用傳統的油漆涂料是液態的，其中含有大量的酯酮及烴類等有機溶劑，給生產、儲運、施工帶來一系列麻煩，易燃易爆且很不全。因有定的毒性，揮發到大氣中。
閃蒸干燥機的機上蓋板多是用冷軋不銹鋼板制成的，因而成本很高。為什么用不銹鋼而不采用普通碳鋼，就因為該設備在工作狀態會接觸到各種腐蝕物料及氣體，而不銹鋼腐蝕性能非常優越，因而采用不銹鋼冷軋板制成。
