噴霧干燥機作為一種效、連續的干燥設備，在現代工業生產中扮演著重要角色。其性能特點主要體現在以下幾個方面：
干燥速度快：噴霧干燥機采用殊設備將液料噴成霧狀，使物料與熱空氣充分接觸，從而實現了水分的快速蒸發。料液經霧化后表面積大大增加，在熱風氣流中，瞬間就可蒸發95%-98%的水份，完成干燥時間僅需數秒鐘。這一特點特別適用于熱敏性物料的干燥。
產品純度高、質量好：由于干燥過程迅速，噴霧干燥機能夠保持物料的原有性質，如顏色、香味、營養成分等，從而保證了產品的純度和質量。此外，產品具有良好的均勻度、流動性和溶解性，易于后續加工和使用。
操作控制方便：噴霧干燥機采用連續式常壓干燥方式，具有自動控制系統，可根據不同物料的性質和要求，調節料液泵的壓力、流量、噴孔的大小等參數，從而得到所需的球形顆粒。其操作簡便，易于控制，提高了生產效率。
適應物料廣泛：噴霧干燥機適用于多種物料的干燥，如食品、醫藥、化工、陶瓷等領域的液體、懸浮液和粘滯液體等。特別適用于含濕量40-60%（殊物料可達90%）的液體，能夠一次干燥成粉粒產品，控制和管理都很方便。
節能保：噴霧干燥機采用先進的熱能回收技術，能夠大限度地回收和利用熱能，降低能耗。同時，其干燥過程在封閉系統中進行，減少了有害物質的排放，符合保要求。
